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1상자에 110만원까지…금값 된 여름 제철 생선 병어
“병어요? 어획량은 줄어드는데 중국 쪽 수요는 급증하니 금값이 된 겁니다.” 지난 6일 오전 전남 신안군 송도위판장. 수산물 경매장을 찾은 중매인과 식당 업주들의 얼굴이 어두
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"1인당 2마리만 팔아요"…초여름 별미 '마름모꼴 생선' 금값 됐다
병어요? 어획량은 줄어드는데 중국 쪽 수요는 급증하니 금값이 된 겁니다.” 지난 6일 오전 전남 신안군 송도위판장. 수산물 경매장을 찾은 중매인과 식당 업주들의 얼굴이 어두웠
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한 마리에 5만원 ‘금어’된 병어…초여름 별미에도 지갑 닫아
초여름 별미인 병어가 제철을 맞았지만 한 마리에 5만원이 넘어가면서 이른바 ‘금어(金魚)’가 됐다. 전남 신안군수협 지도수산물판매장에 따르면 지난 27일 병어 30마리가 든
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한 마리에 5만원이라니…초여름 별미 이것, 군침만 흘린다
초여름 별미인 병어가 제철을 맞았지만 ‘그림의 떡’이나 마찬가지다. 한 마리에 5만원이 넘는 '금어(金魚)'가 됐기 때문이다. 위판장에서 위판을 기다리고 있는 병어. [뉴
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일부 어종 가격 대폭 상승
올해 연근해 어업이 작년과 비슷한 수준을 유지하고있으나 일부 고급어종은 어획량이 줄어 위판가격이 크게 오른 것으로 나타났다. 12일 부산공동어시장에 따르면 올들어 9월말까지 위판량
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[장바구니 리포트] 병어
이맘때 한창 출하 중인 햇감자와 칼칼한 풋고추를 송송 썰어 고추장 양념과 함께 자작하게 조려낸 병어조림. 입맛을 돋우는 데 제격인 별미다. 병어(사진)는 먼 바다에서 살다가 산란기
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상합죽·소라비빔밥·해산물찜밥…인천 섬들, 맛있어진다
인천시 옹진군 대청도의 특산물은 홍어다. 홍어의 고장으로 유명한 전남 신안 흑산도보다 많이 잡힌다. 실제로 2013년 인천의 참홍어 어획량은 188t으로 전남의 122t보다 많았다
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올겨울 남해 한·난류겹쳐 갈치·참조기 많이 잡힐듯
올 겨울 남해에서 갈치.참조기가 풍어를 이룰 전망이다. 국립수산진흥원이 1일 발표한 겨울철 (12월~99년3월) 남해의 어획 전망에 따르면 갈치와 참조기는 잘 잡혀 예상 어획량이
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[더,오래] 김순근의 간이역(2) 이번 복날엔 닭 대신 밴댕이 어떠세요
은퇴는 끝이 아니다. 새로운 도전이다. 한 번도 가보지 않은 길이기에 걱정과 두려움도 있겠지만, 성공의 성취감은 무엇보다 값질 것이다. ‘간이역’은 도전에 나서기 전 잠시 쉬어가는
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백종원도 땀 뻘뻘...먹어도 먹어도 줄지 않는 '덕자찜' 위력[백종원의사계MDI]
덕자와 병어, 같은 걸까 다른 걸까 땀 뻘뻘 흘려가며 먹어도 먹어도 줄어들지 않는 덕자찜의 위력 티빙 '백종원의 사계' 덕자병어편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사
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강화도에선 5000원짜리 1일 투어에 8000원짜리 식사쿠폰 준다
━ 강화도 오디세이① 읍내 체험여행 강화군이 6월 11일 시작한 '늘평화 철책길 아트투어'는 기존 평화안보관광과 다르다. 강화도 철책을 따라 걸으며 내면의 평화, 이웃과의
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2005년 설 물가 과일↓ 육류↑
올 설은 지난해 설과 비교해 채소.과일은 안정세인 반면 축.수산물은 오를 것이라고 농협유통이 23일 전망했다. 농협유통에 따르면 고사리.도라지 등 나물류는 작황이 좋아 지난해와 비
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전남 목포 어선들 어황 부진으로 극심한 불황 겪고있어
전남목포시삼학동 한국냉장앞 부두.고기잡이 시기인'사리'인데도 70~1백급 어선 40여척이 닻을 내린 채 몇달째 장기 정박해 있다.건너편 동명동 물양장의 20여척도 마찬가지다. 근해
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병어 양식 길 열려…인공종묘 생산 성공
전남 서해안의 대표 어종인 병어의 양식이 가능해졌다. 목포지방해양수산청은 '병어 인공종묘 생산 기술개발 수산특정연구과제 시험사업' 협약을 한 한국해양수산개발원과 함께 국내 최초로
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연근해 어획 부진, 위판가격 큰 폭 상승
한.일어업협정에 이어 한.중어업협정 발효로 어장상당부분을 상실한 연근해 어업의 어획이 작년보다 부진해 위판가격이 크게 오른 것으로 나타났다. 부산공동어시장이 2일 발표한 `위판실적
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쌀 품질향상위해 논물관리철저히 하도록 당부-농촌진흥청
농촌진흥청은 4일부터 10일까지 수확하는 쌀의 품질을 향상기키기 위해 1주일간 논물 관리를 철저히 하고 가을보리를 심을 농가에선 지역특성에 알맞는 우량종자를 파종토록 당부했다. 이
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병어 적게 잡혀 값 올라
병어가 제철을 맞았음에도 잘 잡히지 않아 값이 올랐다. 17일 신안수협 북부지소에 따르면 요즘 위판장의 병어 가격이 상자(20마리)당 16만~20만원으로,지난해 이맘 때 10만~1
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서해 어업자제선 10마일 확대
정부는 현재 서해공해상에 그어져있는 연근해 어선들의 어업자제선을 현재보다 10마일 서쪽으로 확대, 조업구역을 넓히기로 했다. 강영식수산청장은 12일 열린 민정당과의 당정협의회에서
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남십자성아래 만선기달고|인니해역 원양어선 국양호를 따라
칠라잡=송평성특파원 고기떼를 찾아 독항선 l06국양호는 닻을 올렸다. 12일하오5시 「칠라잡」앞바다 모선곁을 떠나자 침로는 동남으로 고정. 연안1마일밖에서 부터파고는 벌써 6미터,
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착한 기름 자르르 ‘버터 피시’ 병어
“병어보고 대구에게 시집가라 했더니/마냥 좋으면서도 마냥 좋으면서도 아-쫑 해서 입이 조그맣고/대구는 좋아서 에헤헤 해갖구 입이 커졌단다.…”이종수 시인의 ‘대구·병어 이야기’란
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회로 먹고, 무쳐 먹고, 구워 먹고…3000원어치만 사도 넉넉
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" “집 나간 며느리도 돌아오게 만든다는 가을 전어” “가을 전어 입하”. 주말에 서민들이 모이는 선술집에 부쩍 이런 광고가 많이 붙어 있다.
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기후변화로 한국 떠난 병어, 20년 새 몸값 5배 올랐다
국민 생선이라 불리는 고등어·갈치·조기 중에서 지난 20년간 몸값이 가장 많이 오른 연근해 생선은 어떤 것일까? 정답은 이 중에 없다. 답은 ‘병어’다. 농어목 병어과에 속하는 생
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대중어종 어획부진으로 가격 대폭 상승
올해 대중적인 어종의 어획이 부진해 부산시민들은 생선구입에 작년보다 30%이상 생활비를 더 지출한 것으로 나타났다. 4일 부산공동어시장에 따르면 올들어 11월말까지 위판된 생선은
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하우스수박절정 6kg한 통1만원
하우스 재배 수박이 시장에 대량으로 출하되고 있다. 올해 수박작황은 착하시기인2월말부터 3월초기온이 낮아 부진한 편이나 서울 가락동 농수산물시장의 20일 수박반입량은 1백15t 으